食疗药膳周末，给大家奉上一块酸甜美味
2018-12-2 来源：不详 浏览次数：次青梅黑豆冻生津止渴
医学指导：广州中医院康复中心主任庄礼兴教授
材料：
青梅2枚，黑豆克，琼脂15克，冰糖适量。
做法：
将黑豆磨成泥，加冰糖和水约毫升，蒸熟。琼脂加水蒸化，将青梅切成粒，与琼脂一起倒入黑豆中，拌匀后放入冰箱冰冻，切成小块即可食用。
功效：
黑豆和琼脂都有补肾补血的功效，青梅有生津止渴的功效，这三者放在一起食用，对于津液不足的人效果不错，适合血虚、阴虚、易口渴的人食用。
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