食疗小方法，吃掉脂肪肝
2018-12-8 来源：不详 浏览次数：次在几乎所有的常规体检中，脂肪肝都是检出率最高的疾病，甚至连瘦子都可能被检出来脂肪肝！脂肪肝是一种吃出来的疾病，如果得不到积极有效的治疗，部分病人可经由脂肪肝性肝炎发展为肝纤维化或肝硬化，甚至是肝癌，那么平时我们应该怎么预防呢？
吃掉脂肪肝
其实脂肪肝，特别是早期的脂肪肝，是完全可以通过饮食和运动调节实现逆转的。
01
山楂茶：降低胆固醇
多数脂肪肝是好食物惹来的，几块钱一盒的山楂丸能加速消化，降低胆固醇含量。平时，再配合喝决明子茶，能很好地护肝。或者也可以用山楂泡水，饭后喝能够很好的促进消化，减少脂肪的摄入。
生山楂30克，将山楂加水煎汤，代茶饮，每日2剂。
02
三皮饮：消肿利水
冬瓜皮、西瓜皮、黄瓜皮洗净一同入锅，加适量水，熬煮取汁代茶饮，对脂肪肝合并浮肿的人特别有效。
03
冬瓜粥：利尿消肿、清热止渴
将新鲜冬瓜克洗净后，切成小片，与淘洗过的粳米克一同放入沙锅内，加适量的水，煮熬成粥即可，每日分早、晚两次服。
04
芹菜炒香菇：清热平肝
芹菜克，择去叶、根，洗净切段，盐渍10分钟，清水漂洗，沥干；水发香菇50克，切片；干淀粉、醋、味精，加水50毫升兑成芡汁待用。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫，放入芹菜煸炒2～3分钟，投入香菇片，迅速炒匀，加酱油，炒１分钟，淋入芡汁速炒起锅。佐餐食之，适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗。
生活方式需注意
除了食疗，生活方式也要有意识地改变一些，有些错误做法千万不要犯，无论是否有脂肪肝，下面这几点都要注意了。
1不要一味吃素首先，部分素食者食用植物油较多，脂肪摄入过量、能量超标从而导致脂肪肝。
其次，部分素食者膳食中的蛋白质、叶酸、维生素B12、胆碱的摄入不足，合成载脂蛋白的原料缺乏，造成体内载脂蛋白的合成减少，引起脂肪输出障碍，不能输出的脂肪就在肝内沉积形成脂肪肝，可导致营养失调性脂肪肝的发生。
2水果不能当饭吃世人都知水果好，现在越来越多的人用水果来代餐。殊不知水果中含有的碳水化合物如果摄入过多，也会转化成脂肪，所以并不是吃得越多越好。
每天摄入的水果量最高不超过—克，尤其是像香蕉、甘蔗、桂圆、荔枝、葡萄、提子等高糖水果，要控制用量，像火龙果之类的隐性高糖水果也要控制用量。
3适当提高蛋白质的摄入量蛋白质中许多种重要氨基酸有抗脂肪肝作用，高蛋白膳食有利于肝细胞的修复和再生，并可防止肝细胞进一步受损。
可适当多选用低脂牛奶、鸡蛋清、有鳞的鱼类和虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生。
4限制摄入过多碳水化合物限制碳水化合物的摄入可减轻体重和减少肝内脂肪的合成，这比限制脂肪饮食更为重要。碳水化合物主要有米饭、香蕉、葡萄、番薯、土豆、面条、饼干、巧克力等。
5一定要迈开腿查出脂肪肝一定要增加运动量，最好每周快走5天，每天45分钟，最好心率达到次，维持5-10分钟，才能达到效果。
可选择如步行、慢跑、游泳、骑自行车等运动方式。
